自宅サロン · 2026/06/01

5月は、4月同様、春野菜と共に旬の物を味わっていただきたくて、空豆・ホタルイカ・グリーンアスパラガス等季節の食材を出来るだけお出しするようにしていました。...

自宅サロン · 2026/05/07

4月5月は、春野菜を出来るだけ味わっていただきたくて、筍やウド・ホタルイカ等季節の食材を味わっていただいています。 春野菜は口に苦しと言われているように、ほろ苦さが体に良い・デトックスにもなると考えられ、苦み成分を多く含み、冬に溜まった老廃物の排出や新陳代謝を促すと言われています。...

自宅サロン · 2026/04/08

3月は、花粉症などのアレルギー症状や感染症などの時期でもある為、免疫と自律神経のバランスを整える食材・腸内環境を強くする食材などを考慮したお料理にいたしました。 紫花豆をご存じでしょうか？紫花豆はテレビ番組でも取り上げられており、「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」として紹介されていました。...

イベント · 2026/04/01

上野　利惠子さんのYouTubeライブに出させて頂きました。 利惠子さんは、福岡県で介護施設

イベント · 2026/03/25

2026年3月27日20時〜YouTubeコラボをすることになりました。 私自身が2019年〜2024年8月迄両親の介護をして 言葉では言い表せないほどの苦悩や葛藤を感じる日々を経験しました。 それが、両親が介護中に言い続けてくれた・残してくれた言葉が全てギフトに変わり、その後の私の軸となっています。...

その他 · 2026/03/16

＊でたらめセラピーとは・・・・ 「意味のないこと」一見無駄に思える其の中にこそ、大切なものが隠されています。 でたらめセラピーでは、遊び心たっぷりに、思考の制限から解放される体験を提供する。というワークです。 初めて受けたときの衝撃。 一瞬にして、緊張感が和らぎ、大人でもこんなバカなことやってもいいんだ！...

セッション · 2026/01/14

初めまして。 大塚　幸子（おおつか　さちこ）と申します。 プロフィールにも少し書かせていただきましたが、何故私がこのようなセッションや講座を行う様にしたのか、今日はその想いを綴らせてください。